El Buchito

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Categoría: De Tapas y GastrobaresRestaurante Tags: tapas La Felguera, tapas Langreo, vinos La Felguera, y vinos Langreo

Descripción
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    Una sorpresa agradable. Eso me decía el gerente del Buchito mientras abría la botella de vino que había pedido y que nunca había prodado. El vino era un Baltasar Gracian, un garnacha de Calatayud que, al igual que el Buchito, se convirtió en una sopresa agradable.

    Conocía el buchito de tomar algún vino, ya que se trata de un local muy agradable para ello y donde te encuentras siempre alguna referencia interesante en su pizarra de chateo, que van cambiando frecuentemente. Siempre me había parecido un sitio interesante porque va incluyendo referencias de Denominaciones de Origen distintas a las típicas que suelen trabajar en este tipo de establecimientos.
    Animado por sus afamados pinchos, siempre suele quedar en buen lugar en los distintos campeonatos que se hacen por Langreo, me decidí a cenar un día.
    La carta de vinos es inmensa y, como comentaba anteriormente, me dejé aconsejar para esta elección.
    La carta es pequeña y también va variando pero tiene tostas de diferentes tipos y algunas tapas típicas frente a otras más originales.
    Pedimos una tosta de atún con cebolla caramelizada que estaba muy buena. La mezcla de la cebolla y el atún, de gran calidad, le daban un sabor muy bueno.
    Unas croquetas riquísimas y un plato de secreto ibérico con huevos y pimientos completaron la cena.
    Muy buen trato y una comida de calidad en un sitio muy agradable.

     

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