El Jornu

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Categoría: Del MarRestaurante Tags: comer barato en llanes, Comer en Llanes, y Parrillada de pescados llanes

Descripción
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  • Ya he comentado en otras ocasiones lo difícil que me resulta encontrar sitios donde comer un buen pescado, fresco, de calidad y a un precio razonable. Afortunadamente estoy descubriendo restaurantes donde aún es posible esta combinación.

    Y uno de ellos está en Pancar, un pequeño núcleo situado a menos de un kilómetro del centro de Llanes, al que se puede acceder en coche o bien dando un agradable paseo por la senda que circula en paralelo al río Carrocedo.
    Estoy hablando del restaurante El Jornu.
    El restaurante tiene dos comedores interiores, muy correctos y una terraza acristalada en el exterior que complementa el aforo del local. Quizás este comedor es el más bonito y luminoso.
    Destaca por encima de todo, el pescado. Pescado fresco, de calidad, determinado por lo que los barcos hayan dejado en la rula del día. Chopa, besugo, rey, merluza, rodaballo, lubina o bonito, en temporada, son un ejemplo de lo que podemos encontrar en el Jornu.
    La preparación de los mismos es sencilla, con un toque perfecto de plancha y un sencillo refrito para potenciar su sabor.
    Tras un rápido vistazo a la carta, elegimos la parrillada de pescados. El precio es de 20,90 Euros por ración (IVA no incluido) y un mínimo de 2 raciones.
    Vemos como el cocinero coge de la vitrina refrigerada los pescados que va a preparar y rápidamente tenemos nuestra parrillada en la mesa.
    La parrillada traía cinco mitades de rodaballo, merluza, rey, chopa y besugo. Dos raciones amplísimas donde podrían comer tranquilamente tres personas. Todos ellos cocinados en su justo punto de plancha y acompañados por unos langostinos y unas patatas cocidas. Sencillamente deliciosos.
    De postre pedimos tarta de queso y de chocolate. Correctos sin más.
    Tiene una amplia carta de vinos con unos precios verdaderamente ajustados. Elegimos un Protos verdejo que salia por unos 12 euros.
    A pesar de que había oido que el personal era bastante desagradable, no me dio esa impresión para nada. Nos atendieron correctamente y con amabilidad. También he de decir que no había demasiada gente comiendo, no sé si puede influir.
    Un buen sitio si te gustan los pescados frescos a la plancha con una relación calidad precio dificilmente mejorable.
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1 Comentario en “El Jornu”

  1. Carlinos, alias rastreador de bares y mesones cat1ª El Jornu
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    Pues un sitio espectacular para comer lo que comentas. Hace unos 10 o 12 años que lo conozco y comi muchas veces en el.
    El cocinero es el propio dueño y trata el material con la delicadeza y saber hacer de un gran chef.
    Hace mucho que no voy y no se cuando acudiré a este paso.
    Muy buena la pagina. Puedes hablarle a tu hermano Pablo de mi, el sabe bien quien soy,
    Un saludo.

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