La Galana

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Categoría: Tradicional

Descripción
Descripción
Fotos
Mapa
  • Situado en la misma Plaza Mayor de Gijón, La Galana es uno de los sitios más animados y con más ambiente de la ciuidad. Esta privilegiada situación hace que sea un punto de encuentro muy común y el lugar donde comenzar la noche tomando unos culetes de sidra.

    En su terraza siempre hay gente, ocupando parte de la plaza y es que como comento es un sitio muy concurrido.
    Tiene una decoración muy típca asturiana a medio camino entre un llagar y una sidrería -restaurante, con una zona de bar a la entrada y un comedor más amplio en la parte de atrás.
    En la zona de bar, además de degustar buena sidra de JR Infanzón también se pueden tomar algunas tapas o cazuelinas, perfectas como acompañamiento y que van variando según el día. También son bastante conocidos sus menús del día, tanto en días laborales como los especiales de fin de semana, una buena opción para conocer su buen hacer gastronómico.
    La carta es tipicamente asturiana donde no faltan embutidos, raciones de todo tipo, hasta carnes y pescados, pasando, como no, por platos de cuchara como la fabada.
    Decidimos comenzar con una ensalada de langostinos confitados y vinagreta de centollo (14€). Una hermosa ensalada con mezcla de lechugas, rúcula y tomates cherry, bien aliñada con una vinagreta de centollo que aporta un sabor muy pontente y unos hermosos langostinos. Un plato fresco y con fuerza.
    Seguimos con un pulpo braseado con patata y aceite de Oliva. Un toque justo de plancha para un pulpo que venía presentado encima de patatas cocidas y cubierto con pimentón aceite y sal. La ración cuesta 16€.
    Por último probamos sus calamares frescos fritos (15€), correctos.
    El servicio muy atento en todo momento escanciándo la sidra con el ritmo adecuado.
    Sin duda, La Galana es una buena opción para comer en el centro de Gijón por su ubicación, buen ambiente y una cocina tradicional a un precio razonable.
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